Вы интересуетесь СММ?
Самое время вступить в наши ряды! Это бесплатно, и даст вам в дальнейшем, дополнительные возможности.
SMM Cluster
Маркетинг в историях
с комментариями и примерами
Теория Яйца
Едва появившись на американском рынке в конце 1940-х годов, разнообразные смеси для "моментальной" выпечки пирогов, бисквитов и т. п. заняли заметное место в ассортименте бакалейных магазинов, на полках кладовых и на наших праздничных столах. Однако не все смеси вызывали у потребителей одинаковый уровень энтузиазма.

Домохозяйки были особенно сдержанными в отношении мгновенных смесей для приготовления тортов, в которые требовалось просто добавить воды. Некоторые специалисты в области маркетинга объясняли это тем, что готовые смеси для тортов казались слишком сладкими или ненатуральными на вкус. Но никто не мог объяснить, почему, в отличие от "быстрых" тортов, состоящие практически из тех же ингредиентов смеси для приготовления пирогов и печенья были крайне популярны.

Почему трудолюбивые домохозяйки не особенно беспокоились из-за того, что ставили на стол "полуфабрикатные" пироги, сделанные из готовых ингредиентов? И почему они были так чувствительны в отношении тортов? Тогда было высказано следующее предположение: в смесях для приготовления тортов процесс упрощен настолько, что женщины не чувствуют в нем своего собственного участия.

Как отмечает в своей книге Something from the Oven кулинарный критик Лора Шапиро, бисквиты и пироги важны, однако не являются самостоятельными блюдами. У домохозяйки, получившей комплимент за такое блюдо из готовых компонентов, не возникает "комплекса незаслуженности".

Торт в отличие от пирога или бисквита в кулинарной иерархии выступает в качестве самостоятельного блюда и несет большую эмоциональную нагрузку, символизирует некий "особый случай". Никакой кондитер не захочет признаться себе (или кому-то другому) в том, что готовит торт на день рождения значимого для него человека из "обычной готовой смеси".

Иными словами, проблема не только в том, что хозяйка может почувствовать себя униженной или виноватой. Она может разочаровать своих гостей, которые будут считать, что они недостойны чего-то особенного. В определенный момент исследовательница по имени Эрнест Дихтер предположила, что проблему можно успешно разрешить, если позволить женщинам самостоятельно добавлять к смеси некоторые ингредиенты.

Эта идея приобрела известность под названием "теория яйца". Стоило компании Pilsbury отказаться от включения в смесь яичного порошка и предоставить хозяйкам возможность самим добавлять в смесь свежие яйца, а также молоко и масло, как продажи резко пошли вверх. Когда домохозяйки 1950-х годов стали самостоятельно добавлять в полуфабрикаты яйца и еще пару-другую ингредиентов, этого, по всей видимости, оказалось достаточно для того, чтобы превратить "искусственные" торты в произведения кулинарного искусства.

Слоган бренда Betty Crocker «You and Betty Crocker can bake someone happy» является столь удачным именно потому, что учитывает и стремление женщины чувствовать себя вызывающей восхищение хозяйкой, и желание удобства. Вы продолжаете делать свою часть работы, тратя на это меньше времени и усилий, чем раньше, и используете помощь легендарного бренда. И здесь нечего стыдиться, правда?


Поделиться в социальных сетях:
Комментарий составиеля
Даниил Вем
основатель SMM Cluster, кризис маркетолог, автор курсов по SMM и интернет маркетингу.
Дайте людям вложить частичку себя в продукт или компанию. Расширить этот принцип можно в сферу влияния. То есть предоставьте людям возможность влиять на процесс и они станут соучастниками вашего бренда.

На этот держатся многие современные теле-шоу, где есть онлайн голосование за лучшего участника. В эпоху популярности газет - туда можно было написать письмо, и вам как минимум просто ответят.
Made on
Tilda